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    便携式超声波食品切割刀20K 不粘刀

    更新时间:2019-02-11   浏览数:109
    所属行业:环保 通用环保设备 化学处理设备
    发货地址:浙江省杭州富阳区  
    产品规格:
    产品数量:9999.00个
    包装说明:
    单 价:25000.00 元/个

    超声波切割机是一种专门用于切割的超声波设备,是超声波应用的重要门类之一。

    原理与传统的切割完全不同。超声波切割机利用超声波的能量,将被切割材料的局部加热熔化,从而达到切割材料的目的。

    超声波切割机特点,不需要锋利的刀刃,不需要很大的压力,不会对切割材料的崩边、破损。

    1. 切割刀在做超声波振动,摩擦阻力特别小,被切割材料不易粘在刀片上。对冰冻、粘性、弹性材料切割效果明显。如食品,橡胶或不便加压力的物体切割,特别有效。

    2. 切割的同时,切割部位有熔合作用。切割部位被完美地封边了,可防止被切割材料组织的松散(如纺织材料飞边)。超声波切割机的用途还可以扩展,如挖孔,铲挖,刮漆,雕刻,分条等。

    3. 区别传统切割

    4. 超声波切割机是利用波能量进行切割加工的设备,大的特点是不用传统的刃口。

    5. 传统的切割利用带有锋利刃口的刀具,压向被切割材料。压力集中在刃口处,压强非常大,超过了被切割材料的剪切强度,材料的分子结合被拉开而切割开的。由于材料是被强大的压强硬性拉开的,所以切割刀具刃口就应该非常锋利,材料本身还要承受比较大的压力。对软性、有弹性的材料切割效果不好,对粘性材料困难更大。



    超声波纳米刀是杭州浩达超声设备有限公司研发的一款新型不粘刀-超声波切刀,这一款超声波不沾刀开创了超声波切割刀领域的新纪元,在超声波切刀原有的基础上,进一步优化和升级,解决粘刀问题。超声波纳米刀既是高科技产品又是黑科技产品,专用于切割粘性食品,例如牛轧糖、棉花糖、果酱夹心食品、奶油蛋糕等等。超声波纳米刀采用进口黑金材料制作,黑金又称为石墨烯,故而超声波纳米刀性能更好,应用更为广泛,杭州浩达超声设备有限公司是国内先将石墨烯成功运用超声波食品切割行业的企业。

    优势

    特别适用于切割高粘度食品;

    切割更为和干净

    切割的食物整齐美丽

    食品级材质、安全可靠

    特殊材质更易清洗和维护

    应用

    高粘度食品:牛轧糖、棉花糖、面团、奶酪等等

    夹心食品:含果酱食品,果酱黏度较大的食品切割效果更为明显

    其他一般超声波刀可切食品:可广泛切应用于分切奶油多层蛋糕、夹层慕斯蛋糕、枣泥糕、蒸三明治蛋糕、拿破仑、瑞士卷、布朗尼、提拉米苏、芝士、火腿夹层三明治等烘焙食品。可分切多种形状的烘焙食品和冷冻食品,如圆形、方形、扇形、三角形等。并且可根据客户特殊需要及现有条件提出定制款超声波解决方案,欢迎来样测试。


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